La máquina de pelado a vapor para frutas y verduras Odyssey es la última incorporación a la cartera de peladores a vapor de TOMRA. Es la máquina de pelado a vapor más rentable e y una máquina ideal para empresas de procesamiento de temporada y los mercados emergentes.
Es un pelador de alta calidad que está diseñado específicamente para los procesadores de temporada de fruta y verduras, como las patatas, remolacha roja, calabaza, apio, coles, papaya, mango y chiles.