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Alimentos

Las avanzadas clasificadoras de TOMRA inspeccionan millones de productos individuales por hora, mejorando los procesos un 5-10% gracias a un mayor rendimiento y un mejor uso.

¡Esto equivale a aproximadamente 25,000 camiones de patatas al año!

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Procesado y clasificación de carnes

TOMRA Sorting cuenta con una solución para el procesado de carne, la clasificación y análisis en línea.

TOMRA cuenta con una solución de clasificación e inspección de la carne para analizar el contenido de grasa, humedad, proteínas y colágeno en la carne.

Desde carne cortada en dados a carne picada, carne en trozos congelados individualmente (IQF), cortes pequeños y beicon en trozos.

Las soluciones para el análisis de procesos de TOMRA pueden automatizar partes de su proceso o permitir que sus operarios lo controlen. En ambos casos, incluir un análisis de la carne en tiempo real, directamente en sus líneas de producción, simplificará el proceso de trabajo y contribuirá a ahorrar tiempo y aumentar el rendimiento.

Bacon

Dados de carne

Carne picada

Perritos calientes

Carne congelada rápidamente de manera individual

Mini salamis

Carne de ave

Corte pequeño

Equipos de análisis de procesos

TOMRA Sorting Food cuenta con una gama de equipos de análisis de alimentos para la industria alimentaria, específicamente dirigidos a patatas fritas y patatas peladas, así como a pequeños recortes de carne, carne cortada en cubos o picada. TOMRA Sorting Food ofrece tres tipos de máquinas para el análisis lineal de los alimentos y el control del proceso:

Servicio y asistencia

Satisfacción completa del cliente, asistencia técnica y soporte en todo mundo, los 365 días del año.

Los expertos de TOMRA Care proporcionan asistencia a los clientes en caso de que la maquinaria presente problemas o deje de funcionar, y como consecuencia detenga o retrase la producción. Ya sea por teléfono o mediante una conexión remota, el acceso rápido y fiable a ingenieros expertos en reparaciones de TOMRA ayuda a menudo a evitar serias pérdidas de producción. En algunos casos, puede que sea necesario intervenir en la misma planta. Nuestra amplia experiencia nos permite brindar asistencia a su equipo local de mantenimiento o, si fuera necesario, llevar a cabo trabajos que requieran un conocimiento más profundo y detallado. Puede seleccionar la opción que mejor encaje con sus necesidades.

Centros de prueba y demostración

TOMRA Sorting Food gestiona quince centros de prueba y demostración en todo el mundo y ofrece servicios integrales para desarrollar proyectos potenciales de clasificación basada en sensores para la industria alimentaria, la minería, el reciclaje y el tabaco.