Wij geloven dat continue vooruitgang in automatisering niet alleen noodzakelijk is om het rendement te verbeteren, maar ook onvermijdelijk is naarmate automatisering en robotica blijven evolueren. Verschillende onderzoeksprojecten onderschrijven deze claim.
VOORTDURENDE VOORUITGANG IN INDUSTRIËLE AUTOMATISERING
“Dit betekent echt dat bepaalde types van handwerk zullen verdwijnen. Onze ervaring in ontwikkelde of ontwikkelingseconomieën leert ons dat voedselverwerkers meer hooggeschoolde operatoren zullen aanwerven voor de machines naarmate automatisering groeit.
Handmatig sorteren vergt veel tijdsmanagement in bedrijven om teams op een continue basis te organiseren en te sturen. In deze situatie is het een extreem moeilijke taak om ervoor te zorgen dat er een consistent hoog rendement en sorteereffectiviteit gehaald worden.
Handmatige sortering van voedsel wordt ook meer en meer als onaantrekkelijke arbeid gezien. Mensen hebben steeds meer ambities, zien handmatig voedsel sorteren als een opstapje, en plannen niet al te lang bij die job te blijven. Deze culturele verschuiving versnelt het voornemen van voedselverwerkers om te automatiseren omdat machines niet gemotiveerd moeten worden.
“Wanneer deze denkwijze in verband wordt gebracht met de behoefte om een veilige, duurzame, winstgevende voedselverwerkingsactiviteit uit te bouwen die snel op de behoeften van klanten kan inspelen, dan wordt automatisering een noodzaak.
KLANT AAN HET WOORD: YANTAI LUSHUN FOODSTUFF CO., LTD
Een voorbeeld van deze verschuiving naar automatisering vinden we terug bij een Chinese klant van TOMRA Sorting Food, Yantai Lushun Foodstuff Co. Het bedrijf verwerkt ongeveer 1000 ton bruine rozijnen per jaar, alsook gedroogde appels, gedroogde vijgen, gedroogde kersen, aardbeien, abrikozen, perziken en peren.
Yantai Lushun Foodstuff installeerde een Helius C 640 vrije-val-sorteerder als antwoord op de snel stijgende arbeidskosten en het feit dat het steeds moeilijker wordt om jonge mensen als plukkers aan te werven.
Mevr. Luxia Zhang, directeur van het bedrijf, zegt hierover: “In de afgelopen vijf jaar zijn de arbeidskosten verdubbeld en is het moeilijker geworden om jonge mensen te vinden die enthousiast zijn voor het type sorteerjob dat we hier aanbieden. De Helius neemt de plaats van 40 plukkers in, terwijl we nog steeds een ton product per uur kunnen verwerken.
“Bovendien kan de Helius heel klein vreemd materiaal identificeren, wat plukkers moeilijk kunnen. De dubbelzijdige detectiemogelijkheid van de machine betekent ook dat ze detecteert of er een pitje of steeltje aan de achterkant zit, of zelfs binnenin, waar de plukkers niet bij kunnen.”
“Dit type automatisering heeft ons in staat gesteld de voedselzekerheid te verbeteren, een beter rendement en productiviteitswinst te bewerkstelligen. Het succes van de Helius biedt ons een concurrentievoordeel en stelt ons in staat sterk te presteren op de wereldwijde markten.
“We verplichten ons ertoe onze processen verder te automatiseren omdat we verwachten dat de arbeidskosten en de HR-problemen mettertijd alleen maar zullen stijgen. Ons doel bestaat erin de beschikbare automatiseringstechnologie te gebruiken om duurzaam te blijven groeien door op consistente wijze veilige producten van hoge kwaliteit aan onze klanten te bieden.”
De voordelen van industriële automatisering zijn verreikend
- Voedselveiligheid
- Merkbescherming
- Consumentenbescherming
- Producten van consistent hoge kwaliteit
- Maximaal rendement en winst
- Minder voedselafval
- Verminderde arbeidskosten en HR-zorgen
Lees alles over automatisering in het Thought Leadership artikel van Steven Van Geel, Salesdirecteur China bij TOMRA Sorting Food.