A SOLUÇÃO DE DESCASCAMENTO A VAPOR IDEAL PARA PROCESSADORES SAZONAIS
Desenvolvido a partir dos bem-sucedidos descascadores a vapor Orbit e Eco, o descascador a vapor Odyssey conta com o software de controle da TOMRA, um amplo reservatório de descascamento a vapor e um alimentador de pesagem que permite aos clientes processarem uma grande variedade de legumes e frutas com muita eficiência. O reservatório tem o formato de garrafa para o descascamento de um grande volume de frutas e legumes.
Utilizando um sistema simples de alimentação e exaustão de vapor, o descascador a vapor Odyssey exige baixa manutenção e tem custos operacionais reduzidos, mas apresenta um desempenho de descascamento muito eficiente, tornando-se a escolha ideal para o processamento de baixo custo, a exemplo de clientes nos mercados emergentes e os que produzem por apenas 4 a 6 meses por ano.
O descascador a vapor Odyssey está disponível com vários tamanhos de reservatórios para o processamento eficiente de volumes de produção entre 4.000 kg/hora e 40.000 kg/hora.
DESCASCADOR A VAPOR FUNCIONAL
A interface com o usuário simples garante que os clientes possam regular facilmente o equipamento para obter o desempenho correto e o volume de produção desejado. O descascador a vapor Odyssey é intuitivo, simples de ser operado e seus comandos estão disponíveis em vários idiomas, permitindo controlar e ajustar facilmente as necessidades de descascamento da sua empresa.
O equipamento é a solução ideal para clientes que exigem um descascador a vapor funcional que seja fácil de usar, com ótimo desempenho e apresente um baixo custo de aquisição.
A TOMRA Sorting Food apresentará a mais recente novidade no seu portfólio de descascamento a vapor no fim deste mês, na Anuga FoodTec. Saiba mais a respeito em nosso comunicado de imprensa.
APLICAÇÕES DE DESCASCAMENTO ALIMENTAR