Analizator QV-P firmy TOMRA może wykrywać włókniste części piersi kurczaka.

Dzięki wykorzystaniu opatentowanej technologii TOMRA rozszerzyła swoją ofertę o sektor mięsa i drobiu. QV-P firmy TOMRA jest pierwszą na świecie maszyną do wykrywania włóknistych części w pojedynczych i podwójnych filetach z kurczaka, umożliwia przetwórcom dokładną ocenę filetów w oparciu o wybrane kryteria.
Unikalne rozwiązanie, wykorzystujące multispektralne światło, które umożliwia szybką analizę filetów z kurczaka, zostało zaprezentowane na targach IPPE (International Production & Processing Expo) w Atlancie, Georgia, w tym roku.
Dedykowane oprogramowanie urządzenia QV-P firmy TOMRA umożliwia sortowanie filetów według różnych skal jakości, określonych przez klienta, w zależności od ilości włóknistych części w filetach.
Thorsten Niermeyer, manager jednostki biznesowej analizy procesu w TOMRA Sorting Food, mówi: „Nasze urządzenie stosowane w linii produkcyjnej może mierzyć skład chemiczny każdego filetu i odpowiednio je klasyfikować. Taka informacja jest bardzo ważna dla przetwórców, którzy mogą zdecydować o dalszym przetwarzaniu filetów.”
Wcześniej konieczne było ręczne sprawdzanie filetów przed przetwarzaniem, co nazywano „metodą kciukową”. Dzięki nowemu analizatorowi TOMRA te czasochłonne i pracochłonne kontrole ręczne odeszły do lamusa.
Kliknij tutaj, aby zobaczyć film nagrany przez WATT Global Media podczas IPPE 2017, w którym Thorsten Niermeyer, manager jednostki biznesowej analizy procesu, wyjaśnia, jak działa wykrywanie włóknistych części w filetach z kurczaka.
KORZYŚCI Z MASZYNY ANALIZUJĄCEJ TOMRA DO DROBIU:
- Zmniejszone zapotrzebowanie na siłę roboczą
- Większa przepustowość
- Stała klasyfikacja
- Gwarantowana jakość