Éléments clés des systèmes de consigne performants :

N° 4 - système de déconsignation pratique pour les consommateurs

Dans cette série d’articles Focus Système, TOMRA vous propose de découvrir en détail les meilleures pratiques en matière de systèmes de consigne performants.

La pollution des océans par le plastique, les coûts de gestion des déchets et les objectifs de collecte imposés poussent de plus en plus de gouvernements à privilégier la gestion des ressources durables. L’une des politiques qui fait l’objet d’un débat actif est de donner une valeur ajoutée aux déchets ménagers, afin d’inciter la population à les collecter en vue de leur recyclage. Il s’agit d’une méthode particulièrement répandue pour les articles les plus couramment jetés et trouvés dans les océans, tels que les contenants de boisson. Les systèmes de retour de consigne des contenants (ou « lois bouteille ») ajoutent une consigne sur le contenant en plus du prix de la boisson, qui est remboursée lorsque le client le rapporte en vue de son recyclage. Un certain nombre d’États ou de pays se sont engagés à mettre à jour les systèmes de consigne existants ou à développer de nouveaux systèmes. Dans cette série continue d’articles et son livre blanc « Valoriser le recyclage : Enseignements tirés des systèmes de consigne les plus performants au monde », TOMRA étudie les meilleures pratiques qui séparent les meilleurs systèmes de consigne des retardataires. 

Élément clé n° 4 : système de déconsignation pratique pour les consommateurs


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Le terme « retour de consigne » (deposit return en anglais) se compose de deux parties distinctes mais indissociables : la valeur de la consigne qui engage le client et le retour effectif des contenants de boisson en vue de leur recyclage. Les systèmes de consigne très performants facilitent le retour et le remboursement des contenants pour le consommateur, en le rendant aussi facile que l'achat de la boisson.

 

Photo de consommateurs rapportant une caisse de contenants réutilisablesLe « retour au commerçant » fait référence à une fonction de la loi relative aux consignes par laquelle les commerçants qui vendent des boissons sont également tenus de reprendre les contenants vides en vue de leur recyclage. Tous les principaux systèmes de consigne très performants ont recours à la collecte selon le principe du « retour au commerçant » et obtiennent un taux de retour moyen de 92 %.1 En 2019, le taux de retour moyen pour les systèmes de consigne avec obligation de retour au commerçant était de 88 %, contre 77 % pour les systèmes qui n'impliquaient pas les commerçants.2 

Étant donné qu’une consigne leur est facturée, promesse est faite aux consommateurs qu’ils seront en mesure de se faire rembourser. Il incombe aux producteurs, aux commerçants et au gouvernement de veiller à ce que cela soit possible, faute de quoi la consigne risque d'être perçue comme une taxe ou une éco-participation non autorisée. Les systèmes de consigne efficaces tiennent compte non seulement de la rentabilité lors de la conception du système, mais aussi de l’expérience et des droits du consommateur. C’est ce qu’offre un réseau de retour au commerçant.

Un système de déconsignation mis en place pour réussir

Les systèmes performants ne laissent pas la conception et l’exploitation de l’infrastructure des points de collecte à un administrateur central géré uniquement par l’industrie des boissons, en raison des conflits d’intérêt. La conception d’un système de déconsignation est soit mise en place au niveau législatif (par exemple, un modèle de retour au commerçant), soit un « opérateur de réseau » indépendant est chargé de remplir des exigences spécifiques du système, telles qu'un nombre de points de collecte par habitant, pour répartir la responsabilité de l’administration du système en deux niveaux.

Évaluer la praticité

Bien qu’il n’existe pas encore d’indicateur officiel de la « praticité », les systèmes performants permettent aux consommateurs de disposer de points où rapporter leurs emballages en lien avec la densité des commerces de détail. Comme le suggèrent les données ci-dessous, un ratio de 1 point de retour pour 355 à 1 100 personnes est efficace. Cependant, dans les zones à forte population urbaine, les systèmes de consigne adoptent une approche différente afin de répondre à la demande. En Norvège, par exemple, le nombre de points de collecte par kilomètre carré est de 0,3, mais il est de 11 à Oslo, la capitale. D’autres indicateurs utilisés pour évaluer la praticité incluent le taux de retour et le pourcentage de consommateurs participant au système.

Système : Norvège Lituanie Allemagne Michigan Californie
Taux de collecte 92% 92% 98% 89% 62%
Lieux de collecte 15 000 2 500 130 000 13 500 1219
Population 5,33 m 2,79 m 83,02 m 9,99 m 39,51 m
Ratio point de retour/consommateur 1 : 355 1 : 1 117 1: 638 1: 739 1 : 32 411
 

Un système conçu pour une logistique de transport efficace

Le compactage des contenants apporte une valeur ajoutée non négligeable aux systèmes de consigne. Lorsqu’elles sont compactées ou écrasées, les bouteilles en PET sont réduites à un ratio d’environ 2,5 pour 1, et les canettes en aluminium de 6 pour 1. Cette réduction de la taille permet d’économiser de l’espace, de réduire les coûts de transport et de minimiser le risque de déconsignations non autorisées puisque les contenants écrasés ne peuvent pas être remboursés deux fois. Plus le compactage des emballages se fait près du point de déconsignation, plus il est possible de faire des économies de carburant et d'argent et de réduire l’empreinte carbone. Ainsi, la Norvège et la Suède incitent à l’utilisation d'automates de déconsigne pouvant compacter les contenants en payant un montant plus élevé aux commerçants qui utilisent cette technologie (en leur versant des « frais de gestion » plus élevés).

Participation du commerçant

Dans la plupart des cas, les commerçants sont rémunérés pour leurs services de déconsignation via le versement de frais de gestion et, dans les systèmes très performants, ceux-ci sont versés au commerçant pour chaque contenant via l’Administrateur Système Centralisé (qui est financé par l’industrie des boissons).3

Les consommateurs peuvent rapporter les contenants consignés à n’importe quel commerçant du réseau (appelé « déconsignation universelle ») et les commerçants reprennent des contenants similaires à ceux qu’ils vendent. Cela profite aussi bien aux commerçants qu’aux consommateurs.

Les commerçants d’une certaine taille peuvent ne pas être obligés de participer, mais peuvent offrir des services de déconsignation s’ils le souhaitent.

Centres, dépôts et/ou bornes de déconsignation

Ces emplacements assurent la collecte des contenants consignés seuls et peuvent jouer un rôle dans la déconsignation :

  • en offrant un service aux personnes qui réclament la consigne pour de larges volumes et en consolidant les volumes, pour des gains d’efficacité opérationnelle ; en maintenant un nombre minimum de points de déconsignation par habitant (par ex. un point de déconsignation pour 355 à 1 100 personnes) ;
  • en fournissant des sites de déconsignation proches des lieux de grande consommation, tels que la restauration en extérieur et les marchés ;
  • en fournissant des bornes de déconsignation sans personnel dans les emplacements de commerce de détail, y compris dans les parkings, pour concilier efficacité économique et praticité.

Pourquoi une approche de « retour au commerçant » conduit à des performances élevées 

Du point de vue du consommateur

  • Options de déconsignation pratiques : Un sondage réalisé en 2020 par Ipsos et commandé par Boomerang Alliance, auprès de clients de l'État de Victoria, en Australie, a révélé que 71 % des personnes interrogées préféraient les points de collecte dans les supermarchés ou dans les centres commerciaux.4
  • Pas de déplacements supplémentaires nécessaires, et temps de trajet additionnel supprimé : En positionnant des installations de retour de consigne aux endroits que les personnes fréquentent régulièrement, la barrière du « faire un détour non prévu » pour le recyclage est supprimée Aux États-Unis, les consommateurs vont déjà dans les magasins d'alimentation environ trois fois par semaine pour faire leurs courses.5
  • Possibilité de se faire rembourser la consigne des emballages « en chemin » : Le fait d’avoir un grand nombre de points de déconsignation permet une déconsignation plus facile des contenants de boissons consommés pendant les déplacements. Une étude américaine estime que le pourcentage de consommation pendant les déplacements se situe entre 30 et 50 % de la totalité de la consommation de contenants de boisson aux États-Unis.6
  • Possibilité d’un recyclage fréquent sans temps d’attente : Avec de nombreux supermarchés et magasins d’alimentation disponibles, les consommateurs peuvent accéder à de nombreux points de retour localement. Cela permet de répartir le volume de retour sur l’ensemble du réseau, ce qui réduit ou élimine les temps d’attente. Plus de 80 % des personnes interrogées en Norvège ont déclaré qu’avoir accès à un point de collecte sans temps d’attente était extrêmement important quand elles rapportaient leurs contenants.7


Du point de vue de l'État

  • Lutter contre la pollution plastique : la proportion des déchets d’emballages de boissons jetés sur la voie publique, par rapport à la totalité des déchets sauvages, est inférieure de 66 % dans les régions qui sont équipées d’un système de consigne par rapport à celles qui n’en ont pas.8 Avec un taux de retour moyen de 88 % pour les systèmes de consigne basés sur le principe du retour au commerçant, contre 77 % dans les systèmes qui n'impliquent pas les commerçants, on peut en déduire que les commerçants peuvent jouer un rôle important dans la réduction de la pollution plastique.9
  • Atteindre des objectifs : Tandis que des régions (particulièrement les États membres de l’Union européenne) cherchent à atteindre des résultats ambitieux en matière de collecte, de recyclage et de matière recyclée, la consigne est reconnue comme étant un moyen fiable d’atteindre une performance élevée. Le gouvernement irlandais a commandé une étude afin d'évaluer les voies à suivre pour atteindre l’objectif de 90 % de collecte de l'UE pour les bouteilles en plastique. Les auteurs déclarent que « aucune preuve n’a été présentée pour suggérer que le système actuel (de traitement des déchets) pourrait être amélioré afin d’atteindre avec certitude un taux de collecte sélective de 90 %. Sur la base de cette étude, la consigne est une option envisageable pour l’Irlande, et c’est en réalité la seule méthode avec laquelle on peut affirmer avec certitude que le taux de collecte de 90 % pour les bouteilles plastiques de boisson peut être obtenu. » L’étude a également recommandé le retour au commerçant, car ce genre de modèle « réalise généralement les plus forts taux de retour. »10
  • Garantir la praticité : Comme indiqué ci-dessus, comme les commerçants sont déjà bien situés pour rendre pratique l'achat de produits, ils sont idéalement positionnés pour offrir des options de retour pratiques.
  • Résultats immédiats : Les gouvernements et les producteurs considèrent que l’utilisation de l’infrastructure de vente au détail existante pour un système de consigne permet d’accélérer les performances en matière de collecte et de réduction des déchets. En Lituanie, après l’introduction d’un système de consigne sur la base du « retour au commerçant », les taux de retour des contenants de boissons sont passés de 34 % à 92 % en moins de deux ans.11


Du point de vue du producteur

  • Tirer avantage d’un réseau existant : En s’appuyant sur les réseaux et l’infrastructure logistiques existants utilisés par les commerçants, il est possible de former un système de logistique inverse efficace. Les supermarchés sont généralement situés dans des zones résidentielles, ce qui signifie que l’infrastructure est déjà en place pour une déconsignation pratique. Une approche de « retour au commerçant » réduit le besoin d’obtenir des autorisations, de construire et d’équiper de nouveaux sites de recyclage, ce qui permet de lancer le système de consigne plus rapidement et de façon plus efficace. 
    Les chaînes de supermarchés disposent généralement de réseaux dans des régions entières, y compris dans des communes éloignées, et accueillent déjà des camions pour la livraison de marchandises. Ces camions peuvent également être utilisés pour la logistique inverse ou pour consolider la collecte et les services de transport.
  • Approche rentable : Les centres de déconsignation hors commerces de détail tendent à entraîner des coûts plus élevés et qui augmentent, notamment en raison de la main-d'œuvre et de la maintenance du site. Dans un commerce de détail, les coûts de déconsignation ne représentent qu’une augmentation marginale, car les coûts fixes dont ceux de la main d’œuvre sont partagés avec les autres activités du site. Les frais de gestion peuvent être considérés comme l'équivalent des coûts de déconsignation. Les deux provinces du Canada qui exploitent un modèle de « retour au commerçant » présentent également les frais de gestion les plus bas, , ce qui participe à un système présentant un meilleur coût-bénéfice. 

 

Du point de vue du commerçant

  • Les consommateurs dépensent l'argent de la consigne chez les commerçants : Offrir la possibilité de réclamer la consigne des canettes et des bouteilles dans un point de vente donne au consommateur une raison de se rendre dans les commerces et de dépenser l'argent de la consigne dans les magasins. Près des trois quarts des consommateurs du Michigan (73 %) qui ont participé à une étude ont déclaré qu’ils dépensaient leur remboursement de la consigne dans le magasin où ils rapportaient leurs contenants. Les estimations pour d’autres marchés sont de l'ordre de 95 %.12 Dans une autre étude réalisée dans quatre pays européens, les clients qui rapportent des contenants ont également déclaré qu'ils dépensaient jusqu’à 50 % plus d’argent lors de leur visite en magasin que ceux qui n’avaient pas rapporté de contenants vides.
  • De nos jours, de nombreux commerçants sont également propriétaires de marques qui vendent leur propre marque de distributeur : dans ce cas, ils partagent le « point de vue du producteur » expliqué plus haut.
  • Impact positif sur l’environnement et image de marque : les commerçants peuvent effectuer un suivi du nombre de contenants qu’ils collectent et recyclent chaque année, pour communiquer sur leur marque qui contribue à la visibilité des engagements pris au titre de la responsabilité sociétale de l’entreprise. Offrir un service de déconsignation pour le recyclage des contenants permet aussi de rappeler régulièrement aux consommateurs comment les commerçants mettent en pratique leurs engagements. En 2020, le distributeur Lidl a lancé une grande campagne publicitaire en Allemagne pour expliquer la façon dont les contenants rapportés par les clients dans plus de 6 200 automates de déconsignation de la chaîne ont été recyclés en de nouvelles bouteilles. Cela a permis à la marque propre d’eau embouteillée de l'enseigne de fabriquer de nouvelles bouteilles avec au moins 50 % de contenu recyclé en moyenne.13

 

Focus Système

Michigan, États-Unis

Le système de consigne du Michigan a collecté 96 % des 150 milliards de contenants consignés vendus depuis sa création il y a plus de 40 ans.14 L’État propose aux commerçants des mesures telles que la limitation du nombre de contenants qu'un consommateur peut se faire rembourser par jour (250) et exige également de la part des commerçants qu’ils ne reprennent que les marques qu’ils vendent (même si cela peut semer la confusion chez le consommateur). L’objectif est d’aider les commerçants à gérer le volume de collecte tout en offrant aux consommateurs un accès pratique à la déconsignation. Un sondage réalisé en 2019 a montré que 94 % des personnes interrogées dans le Michigan soutenaient la loi sur les consignes.15  

Norvège

Dans toute la Norvège, il y a 15 000 sites de déconsignation, ce qui équivaut à un point de déconsignation pour 355 personnes.16 Seuls 23 % de ces sites utilisent des automates de déconsigne ; cependant, ils représentent 93 % des contenants rapportés. Ces automates de déconsigne permettent à l’Administrateur Système Centralisé, Infinitum, d'optimiser le réseau de transport  grâce au compactage des emballages et aux données de déconsignation, qui permettent de prévoir les itinéraires de collecte. En 2020, la Norvège a atteint un taux de collecte des contenants de 92 %.17 

Californie, États-Unis

La Californie est l’exemple parfait de l’effet de non-praticité d’un système sur la performance de recyclage. Le système de consigne de l'État a été construit sur la base d'un réseau de centres de déconsignation sans obligation de reprise pour les commerçants. Les commerçants ont pour seule obligation de rembourser les contenants lorsque leurs magasins ne sont pas situés à proximité d’un centre de déconsignation (ou s’ils ferment comme c’est le cas en ce moment). 

Les commerçants sont même autorisés à se désengager du système en versant une contribution de 100 $ (88 €) par jour, ce qui n’est que rarement appliqué. Une formule de financement public rigide et obsolète a laissé les centres de déconsignation désespérément à court d’argent, alors que les prix des matériaux chutaient (ce à quoi les centres de déconsignation ont droit) et que les coûts d’exploitation, y compris le salaire minimum, augmentaient.

Cela a entraîné la fermeture massive des centres de recyclage depuis 2013. Ces fermetures ont laissé 1 219 centres de déconsignation en Californie, soit moins de la moitié des 2 578 centres qui étaient en activité en 2012.18 San Francisco ne dispose que d’un seul centre pour desservir près de 900 000 habitants.19

La praticité du consommateur pour la déconsignation est essentielle. Il en résulte que les consommateurs californiens ont perdu la facilité d’accès à un point de déconsignation, ce qui complique la déconsignation et transforme globalement la consigne en taxe. Le taux de recyclage du programme de consigne est passé de 74 % en 2013 à 62 % en 2020 (ce pourcentage inclut les canettes et les bouteilles déposées dans les bacs de recyclage de collecte sélective).20 

Les solutions performantes permettent d’inciter les clients à bénéficier d’un montant de consigne important, mais elles facilitent également le retour des contenants pour promouvoir des taux de collecte élevés. Étant donné que les programmes les plus performants au monde font appel aux commerçants pour la récupération des contenants, il est clair qu’il s’agit d’un modèle de réussite éprouvé. En outre, l’exploitation des infrastructures existantes aide les gouvernements et les producteurs à atteindre rapidement et à moindre coût les objectifs de collecte. La souplesse pour les commerçants, sous la forme de frais de gestion raisonnables et d’obligations de reprise variées (en fonction de la taille), favorise l’équité dans le système. De cette manière, les systèmes de consigne très performants équilibrent les intérêts des parties prenantes tout en obtenant des taux de recyclage supérieurs.

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1 Les 10 systèmes de consigne des emballages de boissons les plus performants au monde en 2019 sont, dans l’ordre : l'Allemagne (98 %), les Pays-Bas (95 %), la Finlande (93 %), le Danemark (92 %), la Lituanie (92 %), les Palaos (90 %), la Norvège (89 %), la Croatie (89 %), le Michigan (89 %), l’Estonie et l’Islande à égalité avec 87 %. Tous ces pays utilisent un modèle de retour au commerçant , à l’exception de l’Islande et des Palaos, qui ont recours à un modèle de retour au dépôt en raison de leur population extrêmement peu nombreuse et de l’infrastructure réduite du commerce de détail. « Global Deposit Book 2020 » Reloop. 2020.
2 Compare les marchés « retour au commerçant » uniquement avec les systèmes qui ne reposent pas du tout sur la déconsignation par le commerçant (retour au centre de déconsignation ou retour au dépôt). Calculé basé sur « Global Deposit Book 2020 », Reloop. 2002.
3 « Global Deposit Book 2020 », Reloop. 2020.
4 « Boomerang Alliance l launches ‘Recycle right Victoria’ CDS campaign », Medianet.com.au. Novembre 2020. 
5 « It’s a new scene for grocery shopping as pandemic changes behaviors », SupermarketNews.com. Juin 2020.
6 «Container Recycling Institute Releases Special 2013 Vermont Bottle Bill Report », Container Recycling Institute and Vermont Public Interest Research Group. 2013.
7 « Profilling Shoppers in Norway, Finland and Holland », TNS Gallup. 2003. Fait référence aux 1 356 interviews norvégiennes des utilisateurs des systèmes avec consigne et sans consigne dans les commerces de détail..
8 « Understanding the effects of marine debris on wildlife », CSIRO. 2014.
9 « Global Deposit Book 2020 », Reloop. 2020.
10 « Improving the Capture Rate of Single-Use Beverage Containers in IrelandIreland », Eunomia. 2019. Commandée par le gouvernement d’Irlande, Département de l’environnement, du climat et des communications.
11 « Lithuania exceeds container return rate expectations as TOMRA supports new state of the art deposit systems », TOMRA. Juin 2018.
12 « MRG Michigan Poll - Spring 2019 », Marketing Resource Group. Mai 2019. 73 % représentent la proportion de ceux qui ont répondu « tout le temps » ou « la plupart du temps ». Sondage auprès de 600 personnes potentiellement intéressées dans tout l’État.
13 "« Saskia. This is how water works' Lidl starts campaign for the bottle cycle »," Lidl.de. 2020. Et « Our Promise: Old Bottles become New Bottles », Lidl.com. 
14 9 Pendant la majeure partie de l’histoire du programme de consigne du Michigan, le taux de déconsignation était supérieur à 95 %. Les derniers taux de déconsignation annuels sont disponibles via www.bottlebill.org.
15 « MRG Michigan Poll - Spring 2019 », Marketing Resource Group. Mai 2019.
16 « Infinitum », ReloopPlatform.org. 2017. Consulté le 16 janvier 2020.
17 « Global Deposit Book 2020 », Reloop. 2020.
18 « California's Beverage Container Recycling and Litter Reduction Program Fact Sheet », California Environmental Protection Agency. 2013. 2020 : « Beverage Container Recycling Centers », CalRecycle.CA.Gov.
19 Consumer Watchdog. 2020.
20 « Redemption Rate for Empty Bottles and Cans Sinks to 60% As Consumers Forfeit $60 Million in Deposits Refunds », Consumer Watchdog. 2020.