Bu sayfayı paylaşın

TOMRA en yeni gıda ayıklama makinesini SIAL 2016'da tanıtıyor


TOMRA Sorting Food sebze, taze kesim ve patates işleme endüstrilerine yönelik yeni, en ileri teknoloji TOMRA 5B ayıklama makinesini 16-20 Ekim tarihleri arasında Paris'te SIAL 2016'da piyasaya sundu.

11 Ekim 2016

TOMRA 5B sorting machine

7 E 282 no'lu standda TOMRA'yı ziyaret eden işlemciler şirketin gıda ayıklama serisine kattığı en son ürün hakkında daha fazla bilgi sahibi oldular.

Yenilikçi makine bir yanda randımanı ve ürün kalitesini yükseltirken, diğer yanda minimum ürün atığı ve maksimum çalışma süresi sağlamaya yönelik özel tasarımıyla son derece verimli, sezgisel bir ayıklama çözümüdür. Bu avantajlar, bütünü oluşturan üç özellik olan optimum performans sunumu, artan kullanım kolaylığı ve geliştirilmiş hijyenik tasarım ile mümkün kılınabilmektedir.

Ayıklama makinesi optimum performansa ulaşmak için TOMRA'nın akıllı ortam izleme teknolojisini 360 derecelik denetim ile birleştirir. Teknoloji, ürünün ideal şekilde görünebilmesi için daha fazla ışık yoğunluğu sağlamak amacıyla, yüksek çözünürlüklü kameralar ve yüksek yoğunluklu LED'ler içerir. Bu özellikler, her cismi tanımlayarak hatalı red oranlarını düşürür ve ürün kalitesini artırır; böylece renk, biçim ve yabancı madde algılama seviyesi artarak yüksek ürün kalitesi sağlanır.

Ayıklama makinesinin, yenilikçi akıllı ejeksiyon sisteminin bir parçası olan yeni, özel yüksek hızlı, küçük atımlı TOMRA ejektör vanaları, kusurlu ürünlerin minimal düzeyde nihai ürün firesiyle ve önceki vanalardan üç kat daha hızlı bir şekilde dikkatle atılmasına olanak sağlar. Daha da önemlisi, vanalar hem ıslak hem de kuru koşullar için tasarlanmıştır.

TOMRA Sorting Food Kıdemli Başkan Yardımcısı ve Direktörü Ashley Hunter görüşlerini şu sözlerle bildiriyor: "TOMRA 5B, gelecekteki tüm sistemlerimize yönelik yeni bir ayıklama platformuna dayandırılan yeni nesil yenilikçi ayıklama makinelerinin ilk örneğidir. Kapasitelerini ilk kez SIAL'de sergileyebildiğimiz için heyecanlıyız."

"Teknolojimizde yer alan akıllı ortam izleme (smart surround view) gibi son gelişmeler, ürün kalitesine yönelik daha doğru kararlarla sonuçlanıyor. Bu teknolojik ilerleme yalnızca kullanılabilir gıdaların kalitesini iyileştirmiyor, aynı zamanda ne satın aldıkları ve marka koruma konuları ile giderek daha fazla ilgilenen tüketicilerin beklediği yüksek kalite düzeyini muhafaza etmeye de yardımcı oluyor."

TOMRA 5B'nin, daha yüksek bir saat başı kapasite seviyesi sunmak için saniyede beş metreye varan bir bant hızı oranıyla geliştirilmesi, piyasada giderek artan kapasite taleplerine bir yanıttır.

Yeni makine, TOMRA ACT isimli kullanımı kolay, sezgisel bir kullanıcı arayüzüne sahiptir. Bu, kullanıcıya yönelik olması ve ekranda üretim kalitesi ve güvenliğine ilişkin performans geribildirimleri üretmesi için özel olarak tasarlanmıştır. Ayarlar ve veriler, uygulama tarafından yönlendirilir ve işlemcilere makineyi ayarlamanın kolay yolunu sunarak ayıklama sürecine ilişkin açık ve net veriler sağlar. Bu da tesisteki diğer süreçlerin daha da ileri düzeyde optimizasyonuna yol açar.

Ekranda verilen performans geribildirimleri işlemcilere gerektiğinde hızla müdahale etme olanağı tanımanın yanı sıra, ayıklama makinesinin optimal kapasitede çalışmasını da sağlar. Yenilikçi kullanıcı arayüzü, 2016 Uluslararası Tasarım Mükemmelliği Ödülleri (International Design Excellence Awards - IDEA)'da dijital tasarım kategorisinde gümüş madalya ile ödüllendirilmiştir.

TOMRA 5B'nin zenginleştirilmiş sanitasyon özelliği, aralarında Avrupa Hijyen Mühendisliği ve Tasarım Grubu (European Hygienic Engineering & Design Group - EHEDG) tarafından tavsiye edilenlerin de yer aldığı en son gıda hijyeni standartlarına ve teknik özelliklerine göre tasarlanmış ve geliştirilmiştir.

Makinenin açık sistemi hızlı ve etkili bir temizlik sürecine sahiptir; bu da ulaşılamayan alanların azalması ve atık materyallerin birikme riskinin daha az olması anlamına gelir. Bu özellikler bir araya geldiklerinde, gerek hijyen denetimleri gerçekleştirilirken, gerekse makinenin maksimum çalışma süresi dikkate alındığında kullanıcılara ekstra güven verirler.

TOMRA 5B'nin işlevsel tasarımı tüm kullanıcılara kolaylık sunarken esneklik de sağlayarak, işlemcilerin kendi teknik özellik kriterlerine göre ayıklama yapmalarına olanak tanır. Aralarında mısır, havuç, bezelye, dolma biber, endüstriyel ıspanak ve işlenmiş kıvırcık salataların da bulunduğu birbirinden farklı sebzeleri ayıklayabilmektedir.

Ashley Hunter  sözlerini şöyle tamamlıyor: "TOMRA 5 sıradışı özellikler, en ileri teknolojiye sahip yenilikçilik ve kullanım kolaylığının güçlü kombinasyonu ile iftihar edebilir. Tüm ayıklama süreci boyunca mükemmel sonuçları garanti eden bu ayıklama makinesi, TOMRA serisine büyük bir katkı sağlamıştır."

TOMRA 5B hakkında daha fazla bilgi edinmek için lütfen www.tomrahappyfaces.com adresini ziyaret edin.