Поделиться

Сортировка пищевых продуктов с применением сенсорного оборудования марки TOMRA

Устранение сорных примесей и потенциально опасных веществ — важнейшая задача, которую приходится решать при сортировке любых пищевых продуктов. Для этого необходимо безупречно работающее сенсорное сортировочное оборудование. Взгляните на размещенные ниже иллюстрации, на которых изображено различное сенсорное оборудование марки TOMRA для сортировки пищевых продуктов. Под иллюстрациями представлено краткое описание соответствующего оборудования. Если Вам интересно узнать каким образом это оборудование может помочь при решении стоящих перед Вами задач по сортировке, пожалуйста свяжитесь с нами.

Датчик подобен острому глазу. Распознавание — альфа и омега сортировки. Высокотехнологичные датчики марки TOMRA можно уподобить орлиному глазу: умея очень хорошо видеть, они распознают мельчайшие детали и поставляют большой объем информации.

ПОДРАЗДЕЛЕНИЕ TOMRA SORTING — БЕЗУСЛОВНЫЙ ЛИДЕР В СФЕРЕ РАЗРАБОТКИ СЕНСОРНОГО ОБОРУДОВАНИЯ!

Занимая ведущие в мире позиции в области сенсорной сортировки, сортировочная технологий TOMRA продолжает динамично развиваться и совершенствоваться за счет разработки новых, все более эффективных датчиков, способствующих наращиванию продуктивности производственных процессов наших заказчиков.

ЗАМЕТИТЬ НЕЗАМЕТНОЕ

Сенсорное оборудование марки TOMRA не имеет себе равных по эффективности, точности и быстродействию. Работая гораздо быстрее традиционного сортировочного оборудования, детекторная сеть не пропускает даже мельчайшие частицы материала.

Подразделение TOMRA Sorting выпускает сенсорное оборудование, обеспечивающее высокоскоростную обработку информации о материале, его форме, размерах, геометрии, цветовых характеристиках, наличии брака, порчи или повреждений, а также о местонахождении объектов.

Принцип сортировки TOMRA: сортировочное решение приводится в соответствие с конкретными задачами и потребностями.

Разработка верного, выверенного решения для конкретной задачи начинается с подбора технической платформы в широком смысле, далее следует определение механических и технологических параметров обработки конкретной продукции, после чего наступает время оснащения сортировочной установки аппаратурой, играющей при сортировке ключевую роль: датчиками, электронными приборами, программным обеспечением, эжекторными модулями.

Именно такое сбалансированное сочетание понимания общих технологических принципов с умением приспосабливать оборудование для решения конкретных задач позволяет компании TOMRA прочно удерживать ведущие позиции в сфере сенсорной сортировки.

Ключевые сенсорные технологии компании TOMRA

 

1Высокоточное обнаружение сорных примесей (Advanced Foreign Material Detector™, сокращенно AFMD)

Такие детекторы специально предназначены для распознавания брака и сорных примесей, трудно поддающихся обнаружению из-за схожести структурных или цветовых характеристик с параметрами доброкачественной продукции. Модули AFMD осуществляют сортировку по характерным признакам конкретной продукции.

2Распознавание биометрических сигнатур (Biometric Signature Identification, сокращенно BSI)

Речь идет о выявлении характеристик доброкачественной и бракованной продукции, что расширяет возможности сортировки орехов,сухофруктови других пищевых продуктов. Эта технология позволяет производить осмотр пищевых продуктов с подсветкой в ближней части инфракрасного диапазона, за пределами видимой области спектра. Разработанная компанией TOMRA технология BSI дает возможность выявлять определенные отклонения в химической и молекулярной структуре, а также изменения на поверхности и внутри осматриваемых объектов. Эта технология отмечена несколькими наградами, включая премию «За инновации», присужденную в 2015 году на конгрессе INC.

 

3Видеокамеры

Наши камеры распознают материалы по таким признакам, как цвет, биологические характеристики и форма (длина, ширина, диаметр, площадь и т.д.). Их возможности выходят далеко за пределы видимой области спектра, охватывая инфракрасный, ультрафиолетовые и другие диапазоны.
Разработанные компанией TOMRA уникальные видеокамеры высокого разрешения с адаптацией спектра идеально подходят для оптической сортировки пищевых продуктов. В состав видеокамер входят наши высококачественные объективы промышленного назначения, а также высокоэффективная система фокусировки.

4Технология Detox™

Обеспечивает выявление афлатоксинов в орехах (арахис, миндаль, фундук) и сухофруктах, например, инжире. Особая конструкция оптики лазерных сортировочных установок с технологией Detox™ позволяет распознавать и отбраковывать продукцию, зараженную афлатоксинами . Такая лазерная аппаратура воспринимает крайне слабый свет, отраженный грибками.

5Технология Fluo™

Технология Fluo™ применяется для отбраковки продукции без хлорофилла/соланина или с содержанием этих веществ, отличающимся от показателей, характерных для доброкачественной продукции, при работе с такими продуктами как, картофель, горохзеленая фасольшпинати другие листовые овощи.  

6Интерактантная спектроскопия

Эта технология, работающая в ближней части инфракрасного диапазона, позволяет делать замеры глубоко в толще мясных продуктов . На сегодня это самый эффективный способ точных лабораторных замеров содержания жира в мясе. 

7Лазерные устройства

Лазерные установки производства компании TOMRA осуществляют сортировку по таким признакам, как цвет, структура и биологические характеристики. Лазерное сканирование выявляет бракованную продукцию, даже если она не отличается по цвету от доброкачественной.


8Импульсные светодиодные датчики

Такие датчики распознают малейшие цветовые отклонения за счет использования разных импульсов при осмотре объектов в видимом и инфракрасном диапазонах, а также в ближней части инфракрасной области спектра. Эта технология обладает целым рядом преимуществ: отсутствие необходимости в калибровке, стабильность, длительный срок службы, высокая разрешающая способность, малый нагрев и т.д.

9Распознавание в коротковолновой ИК области спектра (SWIR)

Технология SWIR позволяет осуществлять сортировку по содержанию влаги за счет контраста между насыщенной влагой продукцией и прочими материалами. Эта технология исключительно эффективна при сортировке плодов и овощей.

 

10. Высокотехнологичные сортировочные модули Smart Sort

Анализируя поступающую продукцию, модули Smart Sort помогают оператору задавать параметры ее обработки. Они легко и быстро обеспечивают автоматическую настройку подходящей программы обработки. При необходимости оператор может отрегулировать параметры программы под новые критерии сортировки. Модуль Smart Sort выводит сортировочную установку на максимум ее возможностей.

11. Рентгеновская технология

Обеспечивает распознавание материалов по плотности независимо от их размеров, содержания влаги или степени загрязнения.