Sortownik optyczny Sentinel II jest przeznaczony do wielu zastosowań w przemyśle spożywczym. Najczęściej jest wykorzystywany w przetwórstwie pomidorów, brzoskwiń i ziemniaków.
Wykorzystując najnowsze trendy w technologii oświetlenia i wykrywania,urządzenie Sentinel II przyćmiewa swoich konkurentów pod względem skuteczności, wydajności, specyfikacji technicznej i trwałości. Wyróżnia się największą przepustowością w stosunku do szerokości maszyny spośród innych tego typu urządzeń w przemyśle przetwórczym!