Door vast te houden aan een aantal belangrijke grondbeginselen, kon Nedato continu verder groeien binnen de bedrijfstak. Bepalend voor dit succes is de verbondenheid van de teler met zijn product: de aardappel.
Nedato is een innovatieve organisatie. Dit weerspiegelt zich in het beleid van optimalisering van de productie, de bedrijfsfilosofie, registratie en bewaking van kwaliteitsgegevens en het toepassen van de allernieuwste technologieën.
Heero Gramsma, Managing Director bij Nedato, legt uit: "Wij willen voortdurend de kwaliteit van onze aardappelen verbeteren. Kort geleden beseften we dat het de juiste tijd was om te investeren in innovatieve technologieën voor een modernisering van onze sorteerlijnen."
"Eigenlijk is het heel eenvoudig. TOMRA Sorting Food is een zeer bekend merk onder frietproducenten. We hoorden dat het bedrijf succesvol aardkluiten kan uitsorteren, met bijzonder weinig verlies van goede aardappelen. We weten dat onze concurrenten dit niet kunnen. Dat trok natuurlijk onze aandacht.”
"We aarzelden geen moment toen we de kans kregen de aardappelverwerker Hof Trumann in Duitsland te bezoeken, waar kort geleden een TOMRA Halo-sorteermachine geïnstalleerd is. Nadat we de indrukwekkende technologie in actie hadden gezien, wisten we meteen dat we onze eigen verwerkingslijnen moesten moderniseren. We informeerden het team van TOMRA over onze vereisten. Al snel werd duidelijk dat de TOMRA Field Potato Sorter 2400 (FPS) voor ons de juiste sorteermachine was."
Gramsma verklaart: "Bij Nedato staat kwaliteit voorop. Het verwijderen van vreemde materialen zoals kluiten, stenen, metaal en andere scherpe voorwerpen is enorm belangrijk voor ons. Niet alleen om de opbrengst te verbeteren, maar ook om de mechanische schade aan onze kwetsbare verwerkingsmachines te beperken."
"Alles dat niet is geclassificeerd als aardappelproduct kan schadelijk zijn voor de kwaliteit. Daarom moeten kluiten en vreemde voorwerpen zo snel mogelijk uit de verwerkingslijn verwijderd worden. De reputatie van een bedrijf is cruciaal. Daarom moet alles perfect in orde zijn, vooral wanneer de eindgebruiker de consument is."
"Naast de productie van een veel schoner eindproduct verloopt ook de afhandeling van de aardappelen veel soepeler. Het vallen op zich en de valhoogte zijn duidelijk verbeterd door het gebruik van aandrijfrollen met een veel kleinere diameter bij onze transportbanden. Bovendien is de afstand die de aardappelen afleggen tot een minimum beperkt."
Nedato exporteert voornamelijk naar de Europese Unie en het Midden-Oosten. Jaarlijks levert Nedato 400 000 ton aardappelen aan de detailhandel, de horeca, de voedselverwerkende industrie en de groothandel. De verpakking en verwerking worden verzorgd, waarbij 250 000 ton rechtstreeks aan frietproducenten wordt geleverd.
Het aanbod van Nedato is zeer breed. De organisatie exporteert een grote verscheidenheid aan aardappelen: witte en rode, aardappelen met een gele vleeskleur, wasachtige of melige, ongewassen, nagenoeg vrij van aarde of compleet gewassen, grote en kleine aardappelen.
Wat betreft service en ondersteuning vertelt Heero dat Nedato een onderhoudscontract heeft met TOMRA Sorting Food. Een FPS-expert komt regelmatig langs om de installaties te optimaliseren.
"Het serviceteam van TOMRA heeft ons speciaal getraind zodat we al snel zelf de FPS goed en efficiënt konden bedienen."
Gramsma besluit: "In een wereld die door de digitalisering steeds kleiner wordt en waarin de eisen aan traceren, traceerbaarheid, voedselveiligheid en duurzaamheid steeds strenger worden, verwacht men constant van ons dat we flexibeler reageren op de snel veranderende behoeften van de consumenten en de industrie. Daarom blijft Nedato trouw aan zijn principes. Door innovatief te blijven, de natuur met respect te behandelen en de behoeften van de markt door te geven aan de teler. Telkens opnieuw."