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tomra의 얇게 썬 육류 인라인 분석 솔루션


TOMRA Sorting은 인라인 신선 및 냉동 얇게 썬 육류 분석을 위한 솔루션을 갖추고 있습니다.

TOMRA의 검사 솔루션은 얇게 썬 육류의 지방, 단백질, 수분 및 콜라겐 수준을 분석할 수 있습니다.

육류를 분석하는 주된 이유는 비용 절감, 수율 향상, 원자재 통제 및 식품 품질 클레임 방지입니다.

TOMRA의 QVISION을 통한 육류 지방 분석

QVision 지방 분석기는 일반적으로 그라인더 또는 다이서 바로 뒤에 설치되며, 오퍼레이터가 제어하거나 자동화 시스템에 통합된 배치에서 일정한 수준의 지방을 유지하는 데 이용됩니다.

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