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soluzioni di analisi in linea per carne tritata di tomra

TOMRA Sorting ha una soluzione per l'analisi in linea di carne tritata fresca e surgelata.

La soluzione di ispezione di TOMRA è in grado di analizzare il contenuto di grasso, proteine, umidità e collagene nella carne tritata, a qualsiasi misura di tritatura. E' possibile analizzare anche carne divisa ed LFTB (manzo magro finemente strutturato).

ANALISI DEL GRASSO NELLA CARNE CON QVISION DI TOMRA

L'analizzatore del grasso QVision è normalmente installato immediatamente dopo il tritacarne o la cubettatrice per garantire che il singolo lotto, controllato successivamente da un operatore o da un sistema automatico, abbia lo stesso livello di grasso.

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QVision

La QVision è una macchina per l'analisi di grasso, proteine e umidità per l'industria della carne e dei frutti di mare. L'analizzatore QVision consente ai fornitori di carne e frutti di mare di offrire una qualità costante dei prodotti in grado di fornire grandi risparmi aumentando il profitto e semplificando l'attività quotidiana.