La pandemia globale di Covid-19 ha avuto un impatto drammatico sulla vita quotidiana, sia a livello personale che nel modo di operare delle aziende. In questa situazione è fondamentale garantire che la filiera alimentare globale continui a funzionare in modo efficiente, nonostante le interruzioni causate dalle attuali circostanze.
I produttori di alimenti freschi e gli impianti di trasformazione dei prodotti alimentari sono sotto pressione per riuscire a soddisfare la domanda, operando entro le restrizioni di movimento e di contatto necessarie per contenere la diffusione del virus e proteggere dipendenti, fornitori e clienti.
Grazie alla tecnologia digitale, TOMRA Food può continuare ad offrire dimostrazioni dal vivo delle sue tecnologie di selezione. Lo sviluppo dei Test center virtuali consente infatti di portare le dimostrazioni delle selezionatrici TOMRA direttamente negli uffici dei clienti finali che potranno prenotare sessioni interattive con i Test center reali di Lovanio (Belgio), Xiamen (Cina) e Sacramento (USA). Durante queste dimostrazioni, i clienti potranno vedere all’opera le selezionatrici TOMRA. Durante tutta la sessione, gli esperti TOMRA saranno disponibili in diretta video per discutere i vantaggi della tecnologia di selezione in termini di qualità, sicurezza alimentare, redditività e sostenibilità. Con i nuovi Test center virtuali di TOMRA, i clienti potranno testare da remoto la tecnologia di selezione più adatta alle loro esigenze e prendere una decisione di acquisto consapevole e informata.
Ashley Hunter, Senior Vice President e responsabile di TOMRA Food, ha dichiarato: "Stiamo attraversando un periodo di cambiamenti senza precedenti. In questa situazione, la nostra priorità è garantire ai clienti la capacità di fornire alimenti di qualità in maniera costante, mantenendo al sicuro i nostri dipendenti e, per estensione, il personale di clienti e fornitori. Questi sono tempi difficili per tutti, ma è fondamentale che continuiamo ad adoperarci collettivamente per far sì che la filiera alimentare globale continui a funzionare in modo efficace".
La creazione dei nuovi Test center virtuali è l'ultimo passo del piano d'azione di TOMRA Food per restare a fianco dei propri clienti, fornendo loro tutto il supporto necessario per mantenere efficienti gli impianti di selezione e la filiera alimentare, per tutta la durata della crisi.
Ulteriori misure già intraprese includono:
Prevenire la potenziale interruzione della filiera alimentare con misure come l'aumento delle scorte di componenti critici (prodotti e parti di ricambio) per soddisfare gli ordini attuali e futuri e mantenere le attrezzature dei clienti operative con tempi di fermo minimi o nulli.
Sfruttare la tecnologia digitale per portare l’esperienza e le risorse di TOMRA ai clienti, fornendo assistenza alle selezionatrici senza visitare le loro sedi, utilizzando strumenti di assistenza e formazione a distanza.
I clienti trarranno inoltre vantaggio dal fatto che TOMRA Food è un'azienda globale con una presenza locale; il risultato di questa strategia è la localizzazione degli esperti TOMRA il più vicino possibile alle strutture dei clienti. Queste strutture di servizio localizzate consentono a TOMRA di continuare ad offrire un supporto locale efficiente e rapido ai clienti di tutto il mondo, rispettando le restrizioni dei vari governi in materia di viaggi.
Ashley Hunter conclude: "La priorità assoluta di TOMRA Food è quella di garantire la salute e il benessere dei suoi dipendenti, così come quella del personale di clienti e fornitori. Le nostre azioni sono volte ad aiutare i clienti ad affrontare le sfide di questa crisi epocale, proteggendo al contempo la sicurezza di tutte le persone coinvolte".