Video

Alimentation

Les machines de tri avancé de TOMRA inspectent des millions de produits par heure, récupérant normalement 5-10% grâce à des rendements supérieurs et une meilleure utilisation.

Ceci équivaut à environ 25,000 camions de pommes de terre par an!

Partagez cette page

Solutions d'analyse en ligne de la viande hachée par TOMRA

TOMRA Sorting propose des solutions pour l'analyse en ligne de la viande hachée fraîche ou surgelée.

Analyse de la viande hachée
Analyse de la viande hachée
Analyse de la viande hachée
QVision working principle
Analyse de la viande hachée
Analyse de la viande hachée

ANALYSE DE LA GRAISSE DANS LA VIANDE

Les solution d'inspection de TOMRA permet d'analyser la graisse, les protéines, l'humidité et le collagène dans la viande hachée, quelle que soit la taille du hachage. La viande séparée mécaniquement et la LFTB (viande de boeuf maigre finement texturée) peuvent être aussi analysées.

Produits connexes

QVision

Le QVision est une machine d'analyse du taux de gras, protéines et humidité pour l'industrie de la viande et des fruits de mer. L'analyseur QVision permet aux fournisseurs de viande et de fruits de mer de fournir une qualité de produit constante qui permet de réaliser des économies considérables en augmentant la rentabilité et en simplifiant le fonctionnement quotidien.

Équipement d'analyse de processus

TOMRA Sorting Food propose une gamme d'équipements d'analyse pour l'industrie alimentaire ciblant spécifiquement les frites, les pommes de terre épluchées ainsi que les petites parures de viande et viandes cubées ou hachée. TOMRA Sorting Food offre trois types de machines pour un contrôle de process et une analyse alimentaire en ligne.

Service et soutien

Entière satisfaction des clients, service et soutien dans le monde entier, 365 jours par an

Les spécialistes TOMRA Care assure un service client en cas de panne causant un arrêt ou une interruption de la production dus à une machine défectueuse. Que ce soit par téléphone ou à distance, un accès rapide et fiable aux ingénieurs de service de TOMRA vous permet d'éviter des pertes de production importantes. Dans certains cas, une intervention sur site peut être nécessaire. Notre expérience nous permet de fournir un soutien local ou, si nécessaire, de prendre en charge une réparation qui nécessiterait une connaissance plus approfondie et précise. Vous pouvez sélectionner l'option qui vous convient le mieux.

Centres de test et de démonstration

TOMRA Sorting Food dispose de 15 centres de test et de démonstration dans le monde entier, fournissant des services pour le développement de projets de tri à base de capteurs pour les secteurs de l'alimentation, de la mine, du recyclage, du tabac et du plastique vierge.