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Máquinas para clasificación de vegetales y frutas Blizzard

La máquina clasificadora Blizzard de caída libre con cámara de luz led pulsada es el sistema óptico de clasificación de frutas y vegetales más apropiado y rentable para la industria de procesamiento de vegetales y fruta congelados, al instante de manera individual (IQF).

  • Clasificadora de alimentos Blizzard de TOMRA

    Clasificadora de alimentos Blizzard de TOMRA

  • Principio de funcionamiento de la clasificadora de alimentos Blizzard

    Principio de funcionamiento de la Blizzard

  • Blizzard

    Blizzard

  • IQF black currant sorting machine Blizzard - TOMRA Sorting

    IQF black currant sorting machine Blizzard - TOMRA Sorting

  • IQF raspberry crumble sorting machine Blizzard - TOMRA Sorting

    IQF raspberry crumble sorting machine Blizzard - TOMRA Sorting

  • IQF raspberry sorting machine Blizzard - TOMRA Sorting

    IQF raspberry sorting machine Blizzard - TOMRA Sorting

  • IQF red currant sorting machine Blizzard - TOMRA Sorting

    IQF red currant sorting machine Blizzard - TOMRA Sorting

  • Pea sorting machine Blizzard - TOMRA Sorting

    Pea sorting machine Blizzard - TOMRA Sorting

Blizzard proporciona una inspección continua de los alimentos para garantizar la seguridad alimentaria y la satisfacción del cliente en todo momento mediante la eliminación de materiales extraños, decoloraciones no deseadas y de los productos deformes. Así, logra ¡un rendimiento máximo!

TESTIMONIOS DE CLIENTES

Apetit es un productor finlandés de productos a base de hortalizas frescas y congeladas, listas para utilizar, saludables y sabrosas. Sus productos se elaboran con materias primas de origen local, como patatas, puerros, zanahorias, guisantes, nabo, chirivía, apio, remolacha y espinacas.

El objetivo de Apetit es convertirse en la marca líder en productos vegetales congelados, platos preparados congelados y verduras frescas listas para usar. Leer sus testimonios y descubrir más sobre la máquina clasificadora de verduras congeladas rápidamente de forma individual, Blizzard.

MÁQUINA DE CLASIFICACIÓN ALIMENTARIA BLIZZARD: INFORMACIÓN GENERAL

  • Tiene una configuración óptica innovadora.
  • Su diseño compacto cumple con la normativa sanitaria.
  • La interfaz gráfica del usuario es intuitiva.

APLICACIONES EN EL ÁMBITO DE LA CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS

Verduras congeladas rápidamente de forma individual

 

Fruta congelada rápidamente de manera individual

Características principales

Tecnología de sensores

Blizzard es una alternativa rentable a las clasificadoras Helius y Nimbus de TOMRA . Es una clasificadora de caída libre que apenas ocupa espacio y que encaja fácilmente en las líneas de procesado de alimentos gracias a su tamaño compacto. Además, ha sido especialmente diseñada para adaptarse de manera óptima a los flujos de salida de los túneles de congelado al instante o las líneas de embalaje.

Los leds por pulsos con diferentes longitudes de onda y sensores diseñados ex-profeso garantizan una detección fiable del color, la forma y las diferencias estructurales. Esta clasificadora modular cuenta con un diseño adaptable a las necesidades específicas de los clientes. Los eyectores de aire expulsan los materiales no deseados con suma precisión y en apenas milisegundos, lo que permite al producto bueno continuar su procesado.

El sistema garantiza una eliminación eficaz y de alta calidad de todos los defectos, con lo que proporciona un producto final de alta calidad, reduce los costes de mano de obra y aumenta el rendimiento del producto.

Ventajas del producto

  • Permite mayor tiempo de actividad, y aporte mayor calidad y rendimiento.
  • Independencia ambiental: no recibe ninguna influencia de la luz externa / ambiental.
  • Fondo activo: los objetos oscuros también se pueden detectar.
  • Tiene alta capacidad.
  • Es fácil de manejar.
  • Necesita poco mantenimiento.
  • Está diseñado para adaptarse a la salida de túneles congelación rápida de manera individual.
  • Líneas de empaquetado.

Criterios avanzados de clasificación

La Blizzard puede clasificar a la par diferentes productos de acuerdo con los siguientes parámetros de clasificación:

  • tamaño/geometría detallada
  • forma detallada
  • color
  • defectos sutiles
  • características biológicas
  • datos
  • manchas
  • desperfectos
  • material extraño (incluidos vidrio y láminas transparentes)

Especificaciones técnicas

 Blizzard 640
Capacidad4 - 6 toneladas/hora
Dimensiones
Longitud, Anchura, Altura		2,932 x 2,161 x 1,996 mm (115.4 x 85.1 x 78.6")
Elevación de alimentación1,905 mm (75")
Entrada de presión de aire6 - 10 bares
Consumo eléctrico1 ph: 1,5 kVA + 3 ph: 3,4 kVA

MÁS INFORMACIÓN

¿Por qué TOMRA?

TOMRA Sorting ofrece la más amplia gama de soluciones y maquinaria de clasificación para la industria alimentaria.

TOMRA ofrece clasificadoras ópticas para una multitud de aplicaciones alimentarias, desde alimentos frescos a procesados, de la granja a la mesa.

Servicio y asistencia

Satisfacción completa del cliente, asistencia técnica y soporte en todo mundo, los 365 días del año. 

Los expertos de TOMRA Care proporcionan asistencia a los clientes en caso de que la maquinaria presente problemas o deje de funcionar, y como consecuencia detenga o retrase la producción. Ya sea por teléfono o mediante una conexión remota,  el acceso rápido y fiable a ingenieros expertos en reparaciones de TOMRA ayuda a menudo a evitar serias pérdidas de producción. En algunos casos, puede que sea necesario intervenir en la misma planta. Nuestra amplia experiencia nos permite brindar asistencia a su equipo local de mantenimiento o, si fuera necesario, llevar a cabo trabajos que requieran un conocimiento más profundo y detallado. Puede seleccionar la opción que mejor encaje con sus necesidades.

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