في عام 1947، هاجر الراحل غاستون ألاير بأسرته كلها إلى كندا قادمًا من الفلاندرز الشرقية، ببلجيكا. وجاء غاستون وأسرته حاملين معهم خلفية زراعية راسخة، وأخلاقيات عمل متينة، أتاحت لهم الاستقرار والبدء بالزراعة في واليسبورغ، بأونتاريو.
وفي أواخر ثمانينيات القرن الماضي، تولى أبناؤه الثلاثة الأمر، ومنذ ذلك الحين واصلت الشركة نموها وتنويع عملياتها للوفاء بالاحتياجات والطلبات اليومية لعملائها. واليوم يعمل في Serkka Farms 35 شخصًا.
ويقول إريك ألاير رئيس شركة Serkka Farms موضحًا: ”نهدف في Serkka Farms إلى تلبية طلبات عملائنا بمنتجات عالية الجودة، ولهذا السبب نستثمر باستمرار في حلول مبتكرة وممارسات زراعية مستدامة.“
وتسعى الشركة جاهدة إلى إيجاد توازن صحي بين تحقيق أقصى إنتاج وبين احترام الأرض. ولهذا السبب بحثت عن حل للفرز البصري يطابق هذه الرؤية.
خفض تكلفة العمالة بنسبة 90 في المائة
ويقول ألاير معلقًا على الآلة: ”آلات الفرز الميداني NFM التي تنتجها TOMRA تدعمنا في مهمتنا المتمثلة في توفير منتجات يعتمد عليها من الطماطم عالية الجودة. وعلاوة على ذلك، يمكننا الاعتماد على الدعم الذي يقدمه فريق المبيعات والخدمة لديهم، والذين يضمنون لنا استمرار عمل الآلات على أكفأ نحو، الأمر الذي يحد من تكاليف الإنتاج التي نتكبدها.“
”وبفضل استخدام الآلتين، حققنا خفضًا في تكلفة العمالة بنسبة 90 في المائة. وعلاوة على ذلك، تمكنا من زيادة الخرج الساعي لدينا بمقدار يصل إلى 400 طن في اليوم خلال الموسم المرتفع. ومكننا ذلك من توسيع نشاط الطماطم لدينا 35 مرة أكثر مما كنا نحققه من خلال أساليب الفرز اليدوي. ويمثل هذا مردودًا مضاعفًا.“
”تعد معدات الفرز التي تنتجها TOMRA من أفضل معدات الفرز الموجودة. وقد استرددنا استثمارنا بالفعل في غضون عام واحد.
”توفر آلات الفرز الميداني NFM من إنتاج TOMRA إمكانيات فرز ممتازة، حتى في أشد البيئات صعوبة، في ظل الأوساخ والغبار والاهتزازات. فبإمكان آلة الفرز الميداني NFM التعامل مع الأجواء الحارة، والباردة، والرطبة، مع الحفاظ على جودة محصول الطماطم ودون تحدث به أي تلفيات.“
”نحن في Serkka Farms في بحث دائم عن أساليب جديدة للحصاد تزيد من تجويد خطوط إنتاجنا وتعزز مهارات كفاحنا في هذه السوق العالمية التنافسية. وفي خضم بحثنا المتواصل هذا يمكننا الاعتماد على خبرة كل من TOMRA و Pik Rite في دعمنا في بحثنا عن الابتكارات الجديدة التي تجعلنا الأفضل.“